雨ふりうさぎの覚え書き

忘れっぽいので、日々の覚え書きを

築地場外市場

食材は買いたいが、休日のスーパーは凄く込みそうなので、夫とガラガラの築地場外市場へ。路上の小売店は、わずかに開店している程度で、築地魚河岸のビルは営業中だった。お買い得品がいっぱいでした。

 

築地魚河岸で買ったもの。

 

トレイいっぱいで700円。ぷりぷりに太っています。

  • えいひれ

1パック3枚入って500円。夫が炙ってつまみにしたいのだと。

1パックいっぱい入って500円。塩抜きして、フライやてんぷらに。

  • まぐろのほほ肉

大好物。3枚入って600円。塩コショウでステーキに。

巨大なのが800円。うちのグリル絶対入らないのでカットして焼く。